Situato tra le due famose piazze di Ortigia, piazza Duomo e piazza Archimede, tipico locale d'epoca arredato con mobili antichi in arte povera; il soffitto è a volte con travature in legno, dispone di 40 posti interni, ampio giardino estivo palmato con oltre 100 posti a sedere, nei pressi della famosa "cripta del collegio". La cantina dispone di 30 etichette tra le più note e raffinate della regione.
Il 5 giugno si celebra la Giornata mondiale dell’ambiente, quest’anno dedicata alla biodiversità. L’Italia è ricca di biodiversità, un patrimonio da tutelare e difendere attraverso il mutamento del complesso rapporto tra l’uomo e la natura.
L'AIS (Associazione Italiana Sommelier), d’intesa con il MiBACT, il MIUR ed il Mipaaf, metterà in scena l'incontro tra olio, vino, arte e cultura, in una edizione telematica della manifestazione.
L'iscrizione della Coppa di Nestore dalla tomba 168 della necropoli di Pithekoussai a Ischia costituisce lo spunto per un racconto dedicato al ruolo centrale avuto dal vino nell'VIII secolo per il contatto tra le diverse culture del Mediterraneo.
