Il ristorante è situato all'interno di una vecchia cascina ristrutturata nella quale si propone un ambiente rustico-elegante.
All'esterno è presente un piccolo giardino coperto dove è possibile pranzare durante la stagione estiva con ampio parcheggio.
Musica di sottofondo e saltuariamente il venerdì o il sabato sera c'è musica dal vivo.
Costaripa presenta RosaMara 2025, il rosé che interpreta l'idea più autentica della Valtènesi. Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese e Barbera da vigne di oltre 25 anni su suoli morenici. Vendemmia manuale e vinificazione a lacrima.
Nelle seconde e terze domeniche di novembre Cusercoli celebra il tartufo bianco pregiato della Valle del Bidente: mercatino dei tartufai, tipicità agroalimentari, artigianato locale, incontri e musica, con premiazione del miglior tartufo trovato.
"100 custodi per 100 vitigni, la Biodiversità Viticola in Italia" di GRASPO conquista l'Award 2025 dell'OIV nella categoria Viticoltura. Il premio sarà consegnato il 21 ottobre a Digione in Francia.
